La plupart des plaques et tables de cuisson induction du fabricant Bartscher sont
des appareils de cuisson d’appoints destinés à un usage professionnel. Avec leurs
fonctionnalités élaborées alliées aux nombreux avantages offerts par l’induction, la
plaque induction posable permettent de préparer des plats dans les conditions optimales.
L’appareil induction est prêt à l’emploi sans préchauffage et chaleur latente. Le système
de chauffe ne fonctionne que si un récipient adapté à l’induction est posée. La gamme
de Bartscher est complétée par des plaques induction à deux foyers au revêtement en
vitrocéramique.
